南半球で1番高いタワー!オークランドのスカイタワー展望台とSugar Clubでのディナータイム

 

オークランドに到着した夜

ディナーに向かったのは

オークランドのシンボル、スカイタワー。

 

 

高さ328m、

南半球で最も高いタワー。

 

 

レストランにホテル、

カジノも入っています。

 

 

夜景の迫力は満点。

この前、数日

クライストチャーチにいた分

オークランドの夜景を

眩しく感じます。

 

 

床の一部が透明で

地上約200mの高さから

見下ろすことができるのですが、

足がすくみます・・・

 

 

スカイタワー53階に位置するのが、

この日の夜のお目当てのお店

The Sugar Club。

 

 

ニュージーランドを代表するシェフ、

ピーター・ゴードン氏の創作料理が

楽しめます。

 

 

80km先まで見渡せる夜景。

 

 

ブルーグリーンのワンピースで

行きました。

 

 

アラカルトディナーを選択。

3品のコースにしました。

 

お通しから、驚き。

白い小石が敷かれてる。

 

伊勢海老のリングイネ。
サフランが効いていて、
松の実もたっぷり。

 

帆立入りの茶わん蒸し。

horopitoのオイルに

ファンガマタで獲れた帆立

ニュージーランドの素材が満載。

 

南島の鮟鱇のソテー。

マオリ語でkawakawaという胡椒のようなソース

添えてあるのは、かぼちゃのキムチ!

 

ここからは友達が選んだ料理。
鴨の胸肉。
スープ仕立て。

 

鹿肉のグリルは

焦がしクリームと

ビートの根、人参のコンフィと。

 

 

デザートは、ティラミスのような

カップデザート。

美味でした。

 

 

すんごく美味しかった♡

友達と

夜景を肴に

マシンガントークしたのも

最高の思い出。

 

 

ラウンジも、

ゆったりしていておしゃれ。

 

 

気持ちのいいディナータイムでした。

ありがとうございました♡

 

 

airnewzealand.jp

すっごく素敵なニュージーランド航空さんの

HPも、要チェックです♡

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